新鲜出炉。。。海苔芝士条。。。我的午餐与下午茶。。。开动咯
食谱参考： Qi Qi in the house
鲜奶油海苔芝士面包条
材料：
A 高粉210g
细糖 30g
蛋黄1个（15-18g）
即溶酵母粉3g（1/2tsp+1/4tsp）
动物性鲜奶油100g
水35g
B 奶油20g
C 海苔粉，粗糖及芝士丝
1. 材料A全部混合，先搅拌成团，再搓成稍具光滑状。
2. 加入奶油用慢速搅入，搓成可拉出稍具透明薄膜的面团。
3. 面团放入容器内并盖上保鲜膜，进行基础发酵40分钟。
4. 面团分割，滚圆后松弛15分钟。
5. 将面团搓成长条状，进行最后发酵约30分钟。
6. 面团表面刷上蛋液，撒上粗糖，芝士丝及海苔粉。
放入预热烤箱以150°~20分钟。（温度视个人烤箱）
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