圣诞节蛋糕 - 巧克力乳酪蛋糕

【24.12.2016】星期六
圣诞节蛋糕 - 巧克力乳酪蛋糕

烤蓝莓芝士蛋糕 & 烤龙珠果芝士蛋糕

【14.11.2016】星期一
烤蓝莓芝士蛋糕-给二儿子的生日蛋糕

【14.11.2016】星期一

乱乱来的烤龙珠果芝士蛋糕。。。

大王子的生日

 

大王子的生日蛋糕已经装饰好啦！
这是第四年亲手为大王子做的生日蛋糕。。。
 蛋糕依旧是一家大小爱吃的巧克力芝士蛋糕,
加了点小花样M&M 巧克力粒。。。

 终于切蛋糕啦！！！

 

全家福

2015年第一粒生日蛋糕-水果蛋糕,

2015年第一粒生日蛋糕-水果蛋糕,

玩烘焙至今,好像还没做过水果蛋糕

,Erm。。。我抹和挤cream的功力依然很烂。。

哈哈哈。

希望寿星婆会喜欢这个蛋糕啦！

做了个生日蛋糕送朋友,当然也要弄个来塞我家那两个瓜的嘴巴啦！

用了戚风模来烘巧克力戚风蛋糕,再装饰成水果蛋糕。

既然是自家享用,下手当然很随性啦！

剩下的水果就往上排,剩下的水果往中间塞,

杏仁粒和巧克力粒四处撒。。。

搞定收工,和孩子们一起享用下午茶啦！

Yeah... movie time...

巧克力芝士蛋糕

篮球生日蛋糕

搞定。。用了最快的速度完成了大儿子的生日蛋糕。。。。

简简单单的巧克力oreo蛋糕。

可以去冲香香,接着开电脑做工咯。。。

2014教师节小礼品

感谢老妹买了这模具。。。

原以为小小的一支蛋糕，应该很快就完成，结果昨天搞了很久才完成，成品也不理想，不过还是得让小王子带去学校的●＾o＾●）希望下回我们会做得更好（●＾o＾●）

前两天就用ps准备好了这教师节小卡片，准备用来绑在popcake 上的。

包装这玩意。。一点也不简单。。。搞了许久也只能搞成这个样子啦！

 

Homemade Pandan Layer Cake

帮老妹一起做的homemade pandan layer cake完成了。。。

2014年的母亲节蛋糕

纠结了很久都不知道要准备怎样的母亲节蛋糕，

最后想到那天妈妈的生日蛋糕很受欢迎一下，就决定用回巧克力相思蛋糕做蛋糕体，

同样淋上巧克力酱做topping,这样一来就不用挤cream 啦。。。

再说当天还要和妈妈，妹妹去逛街。。。所剩下的时间也不多。。。就只好这样办了。。。逛街时不忘买了盒草莓作装饰，这样简单的蛋糕就会加分不少啦。。。

可我要买的动物性奶油就买不成了，只好自己乱乱来用包装鲜奶代替，

因为想到鲜奶没有奶油般浓稠。。所以份量就减少了。

淋上巧克力酱的蛋糕被送进冰箱不到两个小时就被我们拿出来庆祝了。。哈哈哈啊。。

还好顺利完成蛋糕。。。味道还不错卖相也还行。。。

 

 剩下的蛋糕体照样淋上巧克力酱，沾上干椰丝，将它排入老妹那时买的小花盆里，

再加上老妹一刀一刀割出来的草莓玫瑰。。。美丽的草莓玫瑰盆就完成了。。。

这个点子可是临时想到的。。。出来的效果也蛮令人满意的。。

毕竟也是第一次将草莓这样玩法。

送上草莓玫瑰盆栽,祝天下的妈妈们母亲节快乐。。。Happy Mother's Day