香浓美味芝士条

芝士条

食谱来源：番番和乌咪的烘焙坊

材料：奶油芝士170克，糖30克，蛋50克，酸奶60克，动物性鲜奶油30克

饼底材料：消化饼140克，无盐黄油60克

做法：

　　１.模具底部铺油纸。

　　２.饼干打碎，拌入融化的黄油后铺在模具内压紧。

　　３.奶油芝士隔水加热拌成细滑状，加糖拌匀

　　４.加蛋拌匀

　　５.加酸奶、鲜奶油拌匀。

　　６.芝士糊倒入模具中.

　　７.预热后，将模具放入盛水的烤盘上入烤箱，５０分钟。

用了7寸的四方模，只是分两太少了，所以芝士条有点矮toktok 的，下回要加倍分量，那应该会美美哦。也忘了划出花纹。下回一定要做完美它。

小笔记：1/2匙可可粉+热水拌匀后用裱花袋挤出线条在芝士糊中，再用牙签划出花纹。

 芝士条包装好咯。。。