SKG面包机吐司♡鲜奶油土司

 

 昨天想不到要做什么面包,

最后决定来个鲜奶油吐司面包吧，

 材料放进面包机，一号程序，

就去煮晚餐载孩子放学，

吃完晚饭，收拾好，

香喷喷的面包完成咯，

呵呵可以开开心心出门去咯，

今早又有面包吃，鲜奶油吐司面包好柔软。。。

   

配方材料与做法参考 :Qi Qi in the house

鲜奶油土司

材料：

高粉-300g

奶粉-10g

蛋1个+冰水-128g

淡奶油-115g

细糖-35g

盐-2g

酵母-3g

SKG面包机做法:  1号,三小时 

Qi Qi in the house 做法 :

1、全部材料搅拌至韧性薄膜。

2、揉好的面团室温发酵1小时20分或至两倍半大。（配料丰富，发酵较慢）

3、分成三份排气滚圆，松驰30分钟，擀卷两次，中间松驰8分钟。

4.   放入吐司模室温发酵近8分满。

5.   160度30分钟（根据个人的烤箱调整）。