再加上好姐妹那天送来的朗姆酒葡萄干,
涂抹酱:
炼奶 25g
奶油 25g
首先把25g的无盐奶油 和 25g的炼奶用汤匙搅拌均匀,备用
高筋面粉 300g
冰牛奶 195g
炼奶 25g
糖 30g
盐 3g
酵母 一茶匙
奶油 25g
做法:
1.首先把牛奶，炼奶 放进面包桶里,然后加入高筋面粉,左边糖右边盐,酵母中间挖洞埋起来 (为了避免碰触到盐,失去发酵功能),驱动SKG面包机 11号搅拌功能20min,完成了加入奶油.
2. 加入奶油后开启10 号 搅拌加发酵功能,这个功能是1小时30 分钟的.
3.在桌子上撒上少许面粉,把面团从面包机倒出来,用你的手掌按面团好让空气出来,这个步骤叫做排气,搓圆面团盖上保鲜纸休息15 min.
4.把面团擀成四方形,抹上炼奶抹酱,用刀子把它分成四条.
5.把四条面团重叠起来, 切成小块,大概两寸长.然后排入戚风模里。
成4条长状，每條涂上练奶酱。
5. 然后， 将每4条面团叠在一起， 平均分切成8等份。
6. 放入预先涂上奶油的戚风模子里， 将分切好的面团块垂直放入， 以保鮮紙或湿布盖好，等待作第二次發酵至面团擴满戚风模子。
7. 表面涂上全蛋液和剩余的炼奶酱， 再撒上自个杏仁碎粒， 蓝莓干， 蔓越莓干， 粗糖或巧克力豆即可。
8. 放入预热烤箱以165度烘烤25分钟即可。
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5. 然后， 将每4条面团叠在一起， 平均分切成8等份。
6. 放入预先涂上奶油的戚风模子里， 将分切好的面团块垂直放入， 以保鮮紙或湿布盖好，等待作第二次發酵至面团擴满戚风模子。
7. 表面涂上全蛋液和剩余的炼奶酱， 再撒上自个杏仁碎粒， 蓝莓干， 蔓越莓干， 粗糖或巧克力豆即可。
8. 放入预热烤箱以165度烘烤25分钟即可。
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4. 再将面团切成4条长状，每條涂上练奶酱。
5. 然后， 将每4条面团叠在一起， 平均分切成8等份。
6. 放入预先涂上奶油的戚风模子里， 将分切好的面团块垂直放入， 以保鮮紙或湿布盖好，等待作第二次發酵至面团擴满戚风模子。
7. 表面涂上全蛋液和剩余的炼奶酱， 再撒上自个杏仁碎粒， 蓝莓干， 蔓越莓干， 粗糖或巧克力豆即可。
8. 放入预热烤箱以165度烘烤25分钟即可。
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. 然后， 将每4条面团叠在一起， 平均分切成8等份。
6. 放入预先涂上奶油的戚风模子里， 将分切好的面团块垂直放入， 以保鮮紙或湿布盖好，等待作第二次發酵至面团擴满戚风模子。
7. 表面涂上全蛋液和剩余的炼奶酱， 再撒上自个杏仁碎粒， 蓝莓干， 蔓越莓干， 粗糖或巧克力豆即可。
8. 放入预热烤箱以165度烘烤25分钟即可。
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5. 然后， 将每4条面团叠在一起， 平均分切成8等份。
6. 放入预先涂上奶油的戚风模子里， 将分切好的面团块垂直放入， 以保鮮紙或湿布盖好，等待作第二次發酵至面团擴满戚风模子。
7. 表面涂上全蛋液和剩余的炼奶酱， 再撒上自个杏仁碎粒， 蓝莓干， 蔓越莓干， 粗糖或巧克力豆即可。
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5. 然后， 将每4条面团叠在一起， 平均分切成8等份。
6. 放入预先涂上奶油的戚风模子里， 将分切好的面团块垂直放入， 以保鮮紙或湿布盖好，等待作第二次發酵至面团擴满戚风模子。
7. 表面涂上全蛋液和剩余的炼奶酱， 再撒上自个杏仁碎粒， 蓝莓干， 蔓越莓干， 粗糖或巧克力豆即可。
8. 放入预热烤箱以165度烘烤25分钟即可。
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5. 然后， 将每4条面团叠在一起， 平均分切成8等份。
6. 放入预先涂上奶油的戚风模子里， 将分切好的面团块垂直放入， 以保鮮紙或湿布盖好，等待作第二次發酵至面团擴满戚风模子。
7. 表面涂上全蛋液和剩余的炼奶酱， 再撒上自个杏仁碎粒， 蓝莓干， 蔓越莓干， 粗糖或巧克力豆即可。
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7. 表面涂上全蛋液和剩余的炼奶酱， 再撒上自个杏仁碎粒， 蓝莓干， 蔓越莓干， 粗糖或巧克力豆即可。
8. 放入预热烤箱以165度烘烤25分钟即可。
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6. 放入预先涂上奶油的戚风模子里， 将分切好的面团块垂直放入， 以保鮮紙或湿布盖好，等待作第二次發酵至面团擴满戚风模子。
7. 表面涂上全蛋液和剩余的炼奶酱， 再撒上自个杏仁碎粒， 蓝莓干， 蔓越莓干， 粗糖或巧克力豆即可。
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4. 再将面团切成4条长状，每條涂上练奶酱。
5. 然后， 将每4条面团叠在一起， 平均分切成8等份。
6. 放入预先涂上奶油的戚风模子里， 将分切好的面团块垂直放入， 以保鮮紙或湿布盖好，等待作第二次發酵至面团擴满戚风模子。
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4. 再将面团切成4条长状，每條涂上练奶酱。
5. 然后， 将每4条面团叠在一起， 平均分切成8等份。
6. 放入预先涂上奶油的戚风模子里， 将分切好的面团块垂直放入， 以保鮮紙或湿布盖好，等待作第二次發酵至面团擴满戚风模子。
7. 表面涂上全蛋液和剩余的炼奶酱， 再撒上自个杏仁碎粒， 蓝莓干， 蔓越莓干， 粗糖或巧克力豆即可。
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6. 放入预先涂上奶油的戚风模子里， 将分切好的面团块垂直放入， 以保鮮紙或湿布盖好，等待作第二次發酵至面团擴满戚风模子。
7. 表面涂上全蛋液和剩余的炼奶酱， 再撒上自个杏仁碎粒， 蓝莓干， 蔓越莓干， 粗糖或巧克力豆即可。
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