简单的便当午餐

过完年第一天留校补习，简单的便当午餐，还有餐后甜点。

弟弟的便当，还有龙眼当甜品

 

福如东海 ^_^ 寿比南山

去年做了个钱袋生日蛋糕给家公庆生，今年同样为了迎合新春佳节，就想到了这款马上有钱的金米桶蛋糕。金米桶 ^_^ 粒粒皆黄金。

祝愿新的一年大家幸福满满，快乐满满，健康满满，财富满满

切开了蛋糕，里头的蛋糕的样子，还看得到第一片出错的蛋糕卷的图样。

2014 金米桶 ^_^ 粒粒皆黄金

2012年想亲手做个生日蛋糕给老公，就这样开始了我的烘焙之路，从免烤芝士蛋糕开始玩起烘焙，至今也快两年了。

2014年，新的一年我做了个金米桶造型的生日蛋糕，要带回去家乡作为家公的庆生蛋糕，每回有新的构思在脑里，都很开心，开心是可以做出心中想要的蛋糕，当然也很担心出来的成品与想像中不一样，所以每次都是新体验，真是期待又紧张。

虽然这个蛋糕与我理想中还是有点偏差，不过还是算顺利完成了。分成几个时段完成的蛋糕，（因为还要忙着收拾家中和载孩子上下学及补习）在制作米桶时，状况出现了。。。

制作彩绘蛋糕卷时，忘了把满字写反，蛋糕卷出炉后才猛然大悟。。。。

失望的把蛋糕卷放在一旁，这时发现另一面的蛋糕体和木桶的质感更为相像，真是意外的收获。晚上收拾好隔天回乡的行李后，在小睡一个钟后，就起身敲鸡蛋做蛋糕卷去了。。。夜深人静，没人打扰情况下，金米桶蛋糕卷顺利完成。。。

快手快脚把蛋糕卷和之前的六寸蛋糕体结合起来，撒上米粒，巧克力金币还有摆上小元宝当然最重要的马上有钱，金马一匹。。。哈哈哈，金米桶蛋糕终于大功告成啦！^_^

完成的蛋糕摆进圆形透明盒子里，还好盒子够高，金马不用撞盒顶。很好用的盒子，不用担心成品出来不够装。完成收拾后，就准备去补眠，但是每回都是一样的情况，完成作品后心情很兴奋，无法马上入睡，正当要进入梦乡时，闹钟就响起，还没睡到，就要起身准备回乡了。三点多就开始了五个小时的路程回kampung 咯。。。

2014新春美食分享竞赛 By Jenny Ong's Blog

第一次参加这类型的网上竞赛，很开心作品能被接纳成为其中的参赛作品之一。

最后两天才把作品献上，还能获得大家的支持真的很开心。

一早打开脸书发现自己得奖了，真是美好的新年礼物。

很幸运的获得了第三奖

真的要感谢大家宝贵的赞

06/02/2014 - Jenny Ong 主办的2014新春美食分享竞赛的奖品收到咯，^O^ 人日有礼收，好棒! 谢谢大家的赞，Thanks Jenny^O^

山寨版的巧克力粒杏仁曲奇饼

以前每回闻到Famous Amos 的Cookies香味都忍不住买一些来吃、

现在想吃就可以自己做来吃。。。。

Hehe山寨版的巧克力粒杏仁曲奇饼来咯。。。

德国酥饼 - 傻傻的小猪仔

大扫除忙了两天、今天就来烘点年饼吧、感觉一下新年的气氛、老妹还在努力的赶工、只有我一人傻傻的玩着德国酥饼、做了这傻傻的小猪仔、有点走样了、成品也不多、快手快脚的装了一罐、剩下的就留给孩子们吃。。。

上学便当- 22/01/2014

另一款MB送的大象造型便当盒、也很可爱。